联合国粮食及农业组织抗微生物药物耐药性参考中心（以下简称参考中心）2024年获批，是与粮农组织开展合作、提供技术支持，推动成员国国家/地区负责任地使用抗菌药，减少农业食品系统对抗微生物药物需求的国际重要技术支撑机构。根据联合国粮食及农业组织对参考中心的要求，参考中心的职责包括：
（一）积极推进粮农组织抗微生物药物耐药性参考中心网络工作协调，制定和推广网络工作计划；
（二）提供专业知识，向成员国国家/地区实验室提供培训和能力提升、耐药性研究和诊断合作、推进抗菌药物敏感性测试和药物残留分析的实验室能力验证计划，协助实验室开展质量管理等技术支持；
（三）通过粮农组织耐药性监测系统平台共享数据，开发和加强国家和全球监测系统；
（四）使用粮农组织实验室和耐药性监测系统评估工具开展/参与国家耐药性监测系统和实验室的评估任务；
（五）为动物源性食品中抗菌药物残留的监测和检测、相关食品法典准则的实施，以及国家残留控制计划的制定提供技术支持；
（六）促进负责任地使用抗菌药，并提供与减少农业食品系统对抗微生物药物需求（RENOFARM）全球倡议相一致的抗菌药物使用和抗菌药物管理指南、抗菌药物质量控制、抗菌药物营销链研究、抗菌药物替代措施研究以及养殖场工人和兽医的能力培训计划等技术支持；
（七）参与或组织国际研讨会、大会和会议，以及其他关于耐药性的全球活动；
（八）与粮农组织成员、联合国及其任何专门机构或其他粮农组织参考中心积极合作。
参考中心自成立以来，依托雄厚的人才储备和仪器设备，一直致力于推广RENOFARM全球倡议，在国内方面重点围绕遏制动物源细菌耐药和减少兽用抗菌药使用等开展工作，在国际方面积极提供技术支持，参与制定相关标准，为成员国提供技术培训，宣传推广国内重大科技创新成果与实践经验。同时，通过粮农组织耐药性监测系统平台共享数据，积极参与国际研讨会、培训会、提高抗微生物药物认识周等耐药性相关的全球活动，为推动全球兽用抗菌药综合治理，有效遏制动物源细菌耐药性，确保动物性食品质量安全和公共卫生安全提供了有力技术支撑。
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